Окунь в кокосовой стружке

Филе окуня в хрустящей кокосовой панировке. Подается с тропическим миксом из нежного кокосово-бананового пюре и свежей зелени в пикантной лаймовой заправке. Украшается микрозеленью и оливковой землей.