Угорь, сыр бри, соус Угорь и сыр Бри на рисе

Изысканная вариация традиционных суши, в которых копченый угорь встречается с нежным сыром Бри, создавая неожиданный, но гармоничный союз текстур и вкусов. Композиция дополняется фирменным соусом унаги и пряным сиропом масала, который вносит восточные нотки в блюдо. Сочетание солоноватого угря, кремового сыра и сладко-пряного соуса рождает поистине восхитительный гастрономический опыт. Подается на хрустящем листе нори, подчеркивающем морской характер угря.